daswerta

دم کن برنج گارد استیل، نام دیگر این دستگاه، پلوپز صنعتی می باشد. یکی از تجهیزات پخت غذا و برنج در رستوران ها به شمار می رود. در کترینگ ها و رستوران هایی که سرو پلویی غذا دارند روزانه میزان زیادی برنج پخت می شود.

همچنین برای ته چین و بره نیز می توان از این دستگاه استفاده کرد. دم کن برنج گارد استیل در ظرفیت های مختلفی ساخته می شود. که عبارتند از 30 کیلویی، 36 کیلویی و 45 کیلویی. این ظرفیت ها در قیمت نهایی دم کن برنج گارد استیل موثر می باشد.

ساختار تشکیل دهنده

دیوار این دستگاه از پشم شیشه فشرده که در برابر گرما، عایق مناسبی است، ساخته شده، در ضمن باعث می شود هوای داخل آشپزخانه بیش از اندازه گرم نشود.

مشخصات فنی دم کن برنج گارد استیل

- این دستگاه جهت افزایش ایمنی، به پیلوت و ترموکوپل تجهیز شده است.
- این دستگاه از روق استنلس استیل ساخته شده است.
- دارای گارانتی و خدمات پس از فروش می باشد.
- ابعاد فر دم کن، شامل طول 95 سانتی متر، عرض 105 سانتی متر و ارتفاع 115 سانتی متر می باشد.
- دارای ظرفیت دیگ ده منی است.
- در قسمت سقف، دیواره های داخلی و همچنین درب های دم کن، عایق حرارتی تعبیه شده است.
- شعله پخش کن این دستگاه به شکل استوانه و از جنس استنلس استیل می باشد.
- دارای عمر مفید بالا و ضد خش در برابر ضربات و آسیب های احتمالی

نتیجه پایانی : 

از پیشرفته ترین و مدرن ترین تجهیزات و ماشین آلات اشپزخانه های صنعتی، کترینگ ها و رستوران ها به شمار می رود، با توجه به میزان فعالیت اشپزخانه، در ظرفیت های مختلفی ساخته شده است تا بتوان استفاده بهینه و مقرون به صرفه ای از این تجهیزات صنعتی را داشت .

برای ادامه ی مطالب کلیک کنید .